09 Agustus 2009

Gastritis

Apa yang dimaksud dengan GASTRITIS……………..?
Gastritis adalah salah satu penyakit gangguan saluran pencernaan pada tubuh manusia dan biasanya terjadi pada bagian lambung.

Sebab-sebab apa saja terjadinya GASTRITIS:
a. Sering mengkonsumsi alkohol.
b. Sering mengkonsumsi aspirin yang berlebihan.
c. Refluk empedu.
d. Iritasi lambung.
e. Sering merokok.
f. Kelebihan mengkonsumsi minuman yang berkarbonasi (coca-cola, fanta, sprite,dll ).
g. Terlalu banyak minum kopi.

Gejala yang sering terjadi:

a. Sering bersendawa,mual.
b. Perut terasa kembung.
c. Kehilangan elektrolit dan cairan.
d. Kekurangan cairan lambung.
e. Kerusakan jaringan otak.
f. Gejala berat seperti muntah darah/hematemesis.
g. Infeksi berat di hati, ginjal, jantung, dan ditambah adanya syok.

Bahan makanan apa saja yang di anjurkan dan tidak di anjurkan untuk penderita GASTRITIS............!!!!!!

Yang dianjurkan :
Semua bahan makanan baik untuk penderita gastritis, kecualli Bahan Makanan yang merangsang, Berserat tinggi dan minimbulkan Gas pada lambung.

Tidak dianjurkan :
-Bahan makanan yang merangsang.
Contoh: bumbu-bumbu pedas ( merica, cabai, pala )
-Bahan makanan yang berserat tinggi dan bergas pada lambung.
Contoh : singkong, umbi, beras ketan, kacang merah, nangka, durian, kolbis, kembang kol, brokoli, dll.
-Bahan makanan yang berlemak tinggi dan digoreng, santan kental.
-Minuman yang mengandung soda, alkohol, kopi, ice cream.

Contoh menu :
Hari pertama
Makan pagi :
Bubur nasi
Telur ceplok air
Setup wortel

Selingan :
Puding maizena saus manis

Makan siang :
Bubur nasi
Loaf hati dan tahu
Cream sup tomat
Papaya

Selingan :
Puding saus jeruk

Makan malam :
Bubur nasi
Fuyunghai sayuran
Cah wortel
Jus tomat


Hari kedua
Makan pagi :
Nasi Tim
Telur kukus
Sayur sup
Teh hangat

Selingan :
Bubur kacang hijau

Makan siang :
Nasi Tim
Botok Ayam
Sayur Bening
Tahu bumbu kuning
Pepaya
Air putih

Selingan :
Jus tomat
Buah pisang

Makan malam :
Nasi Tim
Semur daging
Loaf tahu
Cah sayuran
Air putih

Selingan :
susu

Tidak ada komentar:

Posting Komentar