11 Februari 2010

ABC Of Nutrition 4th

Image and video hosting by TinyPic

Nutrisi adalah salah satu mata pelajaran yang muncul setiap hari dalam praktek umum-atau harus dilakukan-namun di kebanyakan sarjana medis
sekolah itu penuh sesak oleh keahlian klinis besar dan teknologi tinggi prosedur. Hal ini untuk mata pelajaran seperti gizi bahwa Inggris
Medical Journal's ABC seri ini sangat berguna.
Buku ini dimulai ketika Dr Stephen Lock, editor sebelumnya BMJ meminta saya untuk menulis serangkaian artikel mingguan untuk
membayangkan dokter umum, di sebuah kota provinsi mode yang telah diajarkan hampir tidak ada gizi di sekolah kedokteran. Mereka
sekarang merasa perlu untuk menggunakan nutrisi dalam praktek, tapi bisa menyisihkan hanya 15 sampai 20 menit dalam seminggu untuk membaca tentang itu.
Singkat adalah bahwa tulisan harus praktis dan relevan; sekitar setengah halaman itu harus untuk tabel, gambar, foto atau
kotak (yaitu, bukan teks) dan ini harus memberitahu bagian dari cerita. Menulis adalah untuk "turun dari pagar", untuk membuat pikiran
pada neraca bukti dan negara dengan jelas. Edisi pertama tidak punya referensi tapi beberapa pengulas memintanya dan sekarang dalam
era kedokteran berbasis bukti beberapa referensi tampaknya dipilih dengan baik sangat diperlukan ketika menulis tentang gizi.
Gizi konsep, tentu saja, tidak begitu ketat berbasis bukti sebagai informasi tentang narkoba karena dikontrol secara acak
percobaan, jadi rutin untuk terapi obat, jarang untuk gizi.
Buku ini tidak berurusan dengan semua aspek gizi manusia, hanya mereka yang berguna dalam praktek medis sehari-hari. Terbaru
mode dan kontroversi tidak ada di sini juga. Ini adalah ABC of Nutrition, bukan XYZ.

Apabila anda tertarik silahkan langsung download disini

Special thanks to: Benfren(Kaskuser CCPB yg ngasih tau link download ke gw)

Read More......

02 Februari 2010

Hiperemesis


Pengertian
Hiperemesis adalah : suatu keadaan pada awal kehamilan (sampai trimester 2) yang ditandai dengan rasa mual dan muntah yang berkelebihan dalam waktu relative lama.

Penyebab
-Hormon esterogen menyebabkan peningkatan sekresi air ludah dan sifatnya menjadi lebih asam sehingga menimbulkan mual.
-Peningkatan kadar progeteron dapat menurunkan mohuta saluran cerna akibatnya waktu pengosongan lambung lebih lambat sehingga jika porsi besar dapat mengakibatkan mutah.

Akibat Hiperemesis
-Dehidrasi
Kekurangan cairan diakibatkan
Karena pasien lebih sering muntah, untuk mengatasi agar tidak terjadi dapat dilakukan dengan memberi cairan berupa air, jus buah kepada pasien.
-Penurunan Berat Badan (BB)
Penurunan BB, pada penderita hiperemesis disebabkan rasa mual yang berlebih sehingga nafsu makan menurun. selain itu ada rasa takut makan karena jika makan dapat menyebabkan muntah karena nafsu makan turun sehingga kebutuhan energi tidak dapat terpenuhi secara maksimal dan mengakibatkan BB turun.

Makanan yang dianjurkan dan yang dilarang
-Dianjurkan:
a.Roti panggang, biscuit, krakers.
b.Buah segar, sari buah.
c.Minuman botol, ringan, sirup, teh encer.

-Dilarang:
a.Makanan yang merangsang saluran cerna dan bumbu tajam.
b.Bahan makanan yang mengandung alkohol seperti: kopi, dan zat penambah (pengawet dan pewarna )
c.Makanan yang berlemak

Bentuk makanan bagi penderita hiperemesis
-Sebaiknya diberikan makanan dalam bentuk kering.
-Berikan minuman yang tidak menimbulkan muntah.
-Makanan diberikan dengan porsi kecil tetapi sering.

Tujuan Diet
-Persediaan energi tubuh dan mengontrol asidosis.
-Secara berangsur–angsur memberikan makanan berenergi dan zat gizi yang cukup.

CONTOH MENU SEHARI
07.00
Roti panggang 2 iris
Selai 1 sdm

10.00
Air jeruk 1 gls
Gula pasir 1 sdm

12.00
Nasi putih 5 sdm
Sayur bayam 1 mgkk
Tahu 1 ptg
Buah pisang 1 buah

14.00
Buah pepaya 1 ptg
Biskuit 2 ptg

18.00
Nasi putih 5 sdm
Ayam goreng 1 ptg
Sayur sup 1 mgkk

20.00
Roti 2 iris
Margarine ½ sdm
Susu 1 gelas
Gula 1 sdm

Read More......

24 Januari 2010

Manfaat Buah Strawberry


Berita gembira bagi anda yang senang mengkonsumsi buah strawberry. Berikut macam-macam manfaatnya:

1. Memutihkan Gigi
Strawberi juga memiliki kekuatan tersendiri untuk memutihkan gigi Anda. Hancurkan buah stroberi, kemudian dengan menggunakan jari, tempelkan pada gigi kemudian biarkan selama satu atau dua menit. Setelah itu gosok dengan sikat gigi secara menyeluruh. Untuk menghindari munculnya warna kuning pada gigi, sebaiknya gunakanlah sedotan kala minum teh, kopi, atau coca-cola. Dijamin minuman tak akan menyentuh gigi Anda.

2. Anti Kanker
Vitamin A yang terdapat di dalam buah ini, dapat membantu mencegah pembentukan radikal bebas, vitamin C menjaga reaksi bahaya di dalam sel, vitamin E can asam ellagic akan bertugas melindungi Binding sel Bari kerusakan karena radikal bebas. Asam ellagic akan membantu melumpuhkan kerja aktif sel kanker.

3. Anti Aging
Buah lambang cinta ini ternyata juga memiliki konsentrasi tujuh zat anti oksidan yang lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain, sehingga stroberi merupakan buah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh karena radikal bebas. Karena kandungan vitamin BI, B2, C dan Provitamin A pada stroberi dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit lebih cerah, bersih serta dapat mencegah teriadinya pengeriputan pada kulit.

4. Mengencangkan Kulit
Strawberi yang dimakan teratur dapat mengencangkan, menghaluskan, serta membuat warna kulit lebih cerah dan bersih. Selain dengan mengonsumsinya secara teratur tidak ada salahnya Anda mencoba resep ‘homemade’ lulur stroberi ini agar kulit Anda lebih ‘kinclong’. Siapkan 3 buah stroberi segar, 3 sendok makan madu, 3 sendok makan baking soda, 3 sendok makan gula pasir,
I beri sedikit air. Kemudian blenderlah semua bahan tadi hingga lembut. Stroberi akan membuat kulit Anda halus dan wangi, madu dipercaya mengandung banyak vitamin E, baking soda akan membantu membersihkan kulit, seclangkan gula yang berbentuk butiran akan bekerja seperti scrub yang akan membantu mengangkattumpukan Bel-Bel kulit math pada kulit Anda.

5. Mengatasi Panas Dalam
Ternyata dengan menikmati jus stroberi dapat melenyapkan panas dalam. Nah, berikut resep jus Strawberry yang dapat Anda cobs di rumah. Untuk bahannya Anda perlu menyiapkan 5 buah stroberi segar, cuci bersih kemudian potong-potong, 100 cc susu kacang kedelai, gula pasir secukupnya, 8 potong es batu. Kemudian campur seluruh bahan, lalu blender halus, hidangkan langsung dalam keadaan dingin. Ehm, yammie bukan? Tahukah Anda, selain rasanya yang enak dan dapat mengatasi panas dalam, bila Anda rutin mengonsumsi jus stroberi ini ternyata resep ini memiliki khasiat lain seperti dapat menyegarkan tubuh Anda, meningkatan kreativitas, memenuhi kebutuhan Vit.0 dalam tubuh.

6. Mencegah Leukimia
Buah strawberry juga memiliki efek terapi yang sangat baik untuk mencegah penyakit leukimia, anemia (kurang darah) dan penyakit darah. Dua macam zat yang terkandung di dalamnya, “stroberi amine” clan “asam tanae,, memiliki efek mengekang pertumbuhan dan terjadinya tumor ganas.


September 19th, 2008 by klipingku

Read More......

17 Januari 2010

4 Makanan Agar Sukses Berhenti Merokok


Keinginan berhenti merokok sangat besar, tapi kebiasaan buruk yang merusak kesehatan itu tak kunjung berhenti. Makanan apa saja yang membantu para perokok menghentikan keinginan mengisap tembakau? dan makanan apa pula yang memicu keinginan merokok?

Studi Universitas Duke menemukan ada empat jenis makanan yang dapat membuat rasa rokok menjadi tidak enak. Mengkonsumsi makanan ini secara teratur membantu melenyapkan rasa rokok yang membuat orang ketagihan.
* Buah-buahan
* Sayur-sayuran
* Produk susu
* Minuman non-karbonasi seperti air putih dan jus buah

Di samping itu ada tiga jenis makanan yang membuat merokok kian nikmat. Para perokok yang berniat berhenti, sebaiknya menghindari :
* Daging
* Kopi
* Minuman beralkohol

Meskipun belum dapat dijelaskan lebih jauh, peneliti menduga makanan tertentu memicu produksi air liur yang menjadikan rokok terasa lebih enak atau kurang enak.
Penelitian yang sama menawarkan beberapa produk makanan lezat sekaligus menjaga diet.

Buah : makanan penutup berupa salad dari berbagai buah-buahan manis
Sayuran: resep makanan dengan bahan kembang kol, cabai, brokoli dan sayuran hijau lainnya
Yogurt: yogurt pina colada atau citrus berry smoothie layak dicoba
Keju: pizza sayuran dengan taburan keju, lasagna karamel pun layak jadi santapan lezat untuk diet sekaligus sehat.


VIVAnews-Rabu 6 Januari 2009

Read More......

16 Januari 2010

Penderita Diabetes, Teledor 5 Organ Taruhannya


Sekitar tahun 2000, International Diabetes Federation (IDF) menyebutkan bahwa diabetes merupakan penyakit keempat penyebab utama kematian di banyak negara maju.

Secara umum, sekitar 40 persen pasien diabetesi, entah tipe I (yang dialami sejak masa kanak-kanak atau yang tergantung insulin) dan atau tipe II (yang mulai dialami saat dewasa dan tidak tergantung insulin) akan mengalami komplikasi dalam perjalanan hidupnya.

Bila gula darah tidak terkendali karena pola makan yang tidak tepat, kebiasaan hidup tidak sehat, seperti merokok dan kurang kegiatan fisik, tetap dipertahankan, komplikasi bakal menyerang ke mana dia suka.
Berikut ini adalah organ-organ yang menjadi sasaran komplikasi akibat keteledoran para diabetesi:

1. Jantung - penyakit jantung koroner (PJK)
Keadaan ini muncul akibat glukosa darah yang tinggi dan terus-menerus atau persisten. Akibatnya, terjadinya penebalan dan pengerasan pembuluh darah arteri atau sering disebut aterosklerosis. Diabetesi berisiko dua sampai empat kali lebih tinggi terkena penyakit kardiovaskular dibandingkan yang tidak mengalami DM.

2. Otak - stroke
Aterosklerosis dapat terjadi di pembuluh darah otak. Akibatnya bisa ditebak, terjadi stroke. Risiko terserang stroke pada diabetesi yang juga mengalami hipertensi adalah dua kali lebih tinggi dibanding orang yang hanya menderita hipertensi saja.

3. Kaki - luka

Ulser atau luka pada kaki merupakan penyebab paling umum yang mengantar diabetesi masuk rumah sakit. Komplikasi ini terjadi akibat kerusakan saraf (neuropati) dan kurangnya aliran darah ke kaki.
Jika luka terinfeksi dan berkembang menjadi gangren, biasanya amputasi dilakukan. Diabetes merupakan penyebab amputasi yang paling sering di luar kecelakaan. Setidaknya 15-40 persen diabetesi lebih berisiko mengalami hal ini dibanding yang tidak.

4. Mata - retinopati
Retinopati diabetik merupakan komplikasi DM pada mata. Penglihatan mendadak akan buram atau berkabut. Ini terjadi akibat kadar gula darah yang tinggi sehingga terjadi sembab pada lensa mata. Bila pengobatan cukup dan kadar gula terkontrol, penglihatan pun akan normal lagi.

5. Ginjal - nefropati
Nefropati diabetes adalah komplikasi yang terjadi pada ginjal. Ini komplikasi yang menyebabkan terjadinya gagal ginjal dan kematian. Penyebabnya, kadar glukosa darah yang tinggi sehingga merusak pembuluh darah kapiler ginjal dan menyebabkan terjadinya tekanan darah tinggi.
Risiko terjadi serta berat atau ringannya komplikasi ginjal ini sejalan dengan lamanya DM diidap. Kebanyakan komplikasi muncul setelah 10-15 tahun penderita mengidap DM.



Kompas - Sabtu, 9 Januari

Read More......